大美无锡

    查看: 352|回复: 0

    无锡论坛:8万师生食材配送,市场监管全程把关

    [复制链接]

    2349

    主题

    2349

    帖子

    7549

    积分

    信息监察员

    Rank: 9Rank: 9Rank: 9

    积分
    7549
    发表于 2020-5-7 21:40:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
    经过几个月的筹备,苏南学校食材配送有限公司城南基地从原址新吴区搬迁到了经开区。5月6日是城南基地迁址后正式运营的第一天,情况如何?运送的食材是否新鲜、安全?记者采访获悉,经开区市场监管局监管人员彻夜监督指导食材检测分拣、装车,确保食材能够安全、准时到达学校。
      从5日下午开始,城南基地工作人员对食材进行收货,食材从各个供货点装车运送至城南基地后,工作人员检查生产日期、保质期、并对食材新鲜度等进行初步检验,通过初检的食材再送实验室进行快检。基地对每批食材都进行全项快检,增强抽样的靶向性。所有经过检验合格的食材才能进入暂存区。从5日晚到6日凌晨,工作人员对检验后的食材进行分拣、复核、装车。市场监管人员全程把关,直到早上五点半配送车准时发车。
      目前城南基地承担了为经开区14家、新吴区45家、滨湖区9家,共68家公立学校、幼儿园,共计约8万名师生食材统一配送的任务。经开区市场监管局邀请的专家从5月5日至5月10日驻守在城南基地,对基地初期运营开展安全性审核,及时反馈运营过程中存在的问题并提出改进建议。该局还将收集学校反馈的关于食材配送的各项问题,督促指导城南基地改进完善,持续护航校园食品安全。
    回复

    使用道具 举报

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    陈大叶的个人网页 ( 苏ICP备19026772号-5 )

    GMT+8, 2024-5-20 02:29 , Processed in 0.055732 second(s), 18 queries .

    Powered by Discuz! X3.4

    © 2001-2017 Comsenz Inc.

    快速回复 返回顶部 返回列表